f u
^

Middagkaart voor een lunch

Menu oudejaar 2017

Oesters op ijs

of

Terrine van eend met port

***

Noordzeetong, garnaal, karnemelk-bintjes, spinazie

***

Hert, appel, veenbessen, bos-champignons, soezen

***

Sabayon met kriekbier

Menu is 58,00 € p.p.

 

Menu is niet verplicht op oudejaar is het ook mogelijk aan de kaart te eten.

 

Maandag 11-12

Minestrone

Ham & witloofrolletjes met puree-aardappel

 

Dinsdag 12-12

Croque Hawai

Zalmmoot & spaghetti putanesca

 

Woensdag 13-12

Gezonde noedelsalade

Mix-brochette met tomaat & cayennepeper, witte rijst

 

Donderdag  14-12

Rösti van courgette en aardappel met venkel, trostomaat & balsamico

Zwarte chocolade en mandarijntjes

 

Vrijdag 15-12 en zaterdag 16-12

Spinaziesalade en geitenkaas gefrituurd

Schelvis, amoricaine, pletaardappel & gebakken champignons